Pãezinhos deliciosos
2 tabletes de fermento de pão
1/2 colher (chá) de Sal
1 colher(sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de óleo
1 copo (tipo americano)de leite morno
1 ovo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 batatas cozidas e amassadas
Misture todos os ingredientes. Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos ou até que a massa dobre de tamanho.Com pequenas porções de massa, faça os pãezinhos.Coloque-os em assadeira untada e enfarinhada.Pincele gema de ovo bem batida.
Você poderá fazê-lo simples ou rechear com doce de leite, goiabada, chocolate ou outro recheio de sua preferência.
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