Pavê de bis!!!
INGREDIENTES:
-1 lata de leite condensado;
-1 litro de leite;
-4 colheres ( sopa ) de amido de milho;
-2 ovos separado;
-2 caixas de chocolate Bis picado;
-1 xícara de açúcar;
-1 lata de creme de leite.
MODO DE PREPARO:
-Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.Reserve;
-Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme;
-Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme;
-Junte o creme de leite e mexa bem;
-Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.
Fonte:www.tudogostoso.com.br
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