Dicas da Adriana!!!

Tem outra coisa q fiz essa semana e ficou ótimo !!! Coloque 3 potes de iogurte dentro do suporte para coar café (melita) com o coador de papel, como se fosse coar café. Deixe por +/- 10h. Todo o soro vai escorrer ( importante: não gruda no coador ) e vai ficar uma pastinha (coalhada seca) aí…..só usar a criatividade. Eu fiz um strogonoff maravilhoso, mas vc pode temperar essa pasta com tomate seco, cebolinha, alho, azeitonas, azeite, sazón, etc.. (o q vc preferir ) e fica um maravilhoso e saudável patê.